Un traiteur unique pour vos événements professionnels

La cuisine : une histoire de goût

Régal Emoi est un service traiteur « sur mesure ». Leur singularité est d’élaborer des recettes exclusives adaptées à chaque opération, jouant avec la thématique, s’inspirant du lieu, de l’événement et des codes couleurs.

Du petit-déjeuner, au repas assis en passant par des cocktails dînatoires ou encore des séminaires, Régal Emoi réalise des réceptions de 20 à 500 personnes.

Leur cuisine traditionnelle reste légère avec des goûts d’ailleurs en alliant de subtils mélanges d’épices, de rhizomes, d’agrumes et d’aromates.

Leur force ? Associer le Bon et le Beau,  privilégier les saveurs avec des produits de qualité et de saison (tout est fait maison). Tout est façonné avec un souci de l’esthétique et du détail, comme rehausser un cube de  guimauve avec un élégant pic plume qui souligne sa légèreté ou une crème aux saveurs inattendue présentée dans un mini  tube de peinture qui surprend et fait sourire.

Régal Emoi vous propose également des animations culinaires inattendues qui surprendront vos clients. 

Envie de voyager en Asie ? Tentez l'animation culinaire aux saveurs japonaises réalisée par leur Chef Japonais ! Le bar à nouilles colorées est une idéale pour déguster des nouilles sobas (brunes), des nouilles Sakuramen (roses) ou encore des nouilles Chasoba (vertes) agrémentées à la demande du client. Dépaysement de tous vos sens assuré !

Le goût des autres

Le service est aussi leur métier. Régal Emoi bénéficie de son équipe de maîtres d’hôtel pour un service sur mesure, à la fois élégant et discret répondant aussi au « sur-mesure » : du classique au style hipster, au total blanc… La tenue des maîtres d’hôtel s’adapte elle aussi à votre thème.

La décoration

Le goût du beau passe par l’attention particulière que Régal Emoi accorde au choix de l’art de la table, à l’harmonisation des matières et des couleurs pour créer une atmosphère qui vous ressemble. Parce qu’un lieu seul ne suffit pas, Régal Emoi réfléchit avec vous pour la décoration florale, les lumières et la sonorisation.

En résumé, pour Régal Emoi le goût se conjugue au pluriel :

• Le respect du goût avec des produits frais et de qualité

• Le goût du beau avec des arts de la table raffinés et créatifs

• Le goût et l’authenticité avec une cuisine simple mais jamais simpliste

• Le goût de partager avec le plaisir de transmettre

• Le goût de l’écoute pour créer un événement sur mesure

Régal Emoi c’est le Bon et le Beau au service du Bien

Pour plus d'informations, concernant les prestations de notre nouveau partenaire, n'hésitez pas à contacter nos équipes par mail / [email protected] !